La Cooperativa Arroyo Cabral es una entidad arraigada en esta localidad y un ejemplo de diversificación de negocios y agregado de valor a la producción primaria, elaborando diferentes tipos de quesos, además de manteca y dulce de leche. Los productos son para consumo interno y exportación.
El ministro de Agricultura y Ganadería de Córdoba, Sergio Busso, visitó la planta junto a los directores German Font, y Francisco Iguerabide, quienes recorrieron las distintas salas y la zona de tratamiento de efluentes.
En el marco del Plan Provincial Agroforestal desde el Ministerio se entregarán árboles para implantaciónde una cortina forestal en el predio de la cooperativa.
